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经过了洪水过境,暴雨袭击,葡萄园还有补救方法吗

更新时间:2020-07-30    点击次数:63次

  近段时间以来,南方多地持续遭受强降雨天气影响,多地遭受暴雨袭击,山洪、泥石流等地质灾害时常发生,而此时正值南方地区葡萄成熟的时节,给果园生产造成了严重的影响。

  一、洪水对果园的危害

  1、根系受损

  根系是果树输送养分和水分的器官,水淹后果树无法进行有氧呼吸,其养分供给能力减弱,营养物质分解大于合成,光合作用降低,甚至完全停止,导致嫩梢萎蔫甚至枯萎。在淹水的环境中根系只能进行无氧呼吸,无氧呼吸加强,导致乙醇、丙酮酸、乳酸等物质的积累产生毒害。

  2、地上部分生长受阻

  根系受损后导致养分与水分供应不足,从而导致叶片光合效能下降,树体营养供应不足,出现叶片发黄,落花落果等现象。

  3、果园病害加剧

  高温高湿的环境加上树体的伤口,为细菌感染提供有利条件,加之树体的抗病性也下降了,所以很容易导致病害加剧。重点防治溃疡病、炭疽病等。同时果园积水也易导致裂果、水罐子病、气灼等生理性病害。

  二、灾后管理措施

  1、排水清淤

  雨停后立即排水。及时清理疏通排水沟渠,排除葡萄园内积水。对地势低洼或平地葡萄园,果园里围沟、中沟和畦沟要相互贯通,有条件的葡萄园可用水泵排水。对山地果园,要把葡萄园四周围沟修通,利用两旁的防护沟作泄洪沟,保护好葡萄园。同时,注意除淤去杂并清洗叶面:由于长时间根系被淤泥堆积,会使土壤中的氧气缺乏而产生一些有害物质,必须迅速清除畦面淤泥。此外,对洪水带来的杂物亦应及时清除;由于洪水使叶面形成污物,这会使叶片的光合作用减低,而影响果实的品质。因此,有条件的葡萄园应用喷枪清水冲洗枝叶泥巴污物。

  2、中耕松土

  水淹后果园土壤板结,加上土壤空隙充满了水分,里面氧气含量很少,会造成根系缺氧。根系进行无氧呼吸会产生大量的酒精或代谢物乙醛和乳酸,加上那些厌氧细菌会大量活动产生有毒的气体,就会造成根系腐烂。可在脚踩表土不粘时,开始进行浅耕松土,深度10厘米左右。

  3、减负保树

  根据淹水时间对涝害进行定级,考虑是否剪掉果实与叶片,减负载保树。根据品种种类、树龄、砧木、和受淹时间剪果穗减轻负载量,如“红地球”品种根部淹水36小时左右,剪去25%果量;48小时以上减去25-50%的挂果量,72小时以上剪去50-75%以上果穗。受灾严重或绝收地块,无法保证及时排水或积水严重淹没整个葡萄园的,部分或全部摘除葡萄,接近成熟的提前采收,中晚熟品种,摘除或全部摘除果实,确保葡萄树不死。对进入成熟期的葡萄,选择晴天上午阴凉之际,及时采收销售,确保有产有收,减少损失。

  4、恢复树势

  为确保当年产量,水灾后应尽快恢复树势。长期浸水葡萄园,除摘果减负载外还要注意适当剪除部分枝条或叶片。

  对于地上部分:应减少水分蒸发确保树体成活,可剪去尚未转色成熟的结果枝或过细、过粗扁的徒长枝、病枝。副梢、主梢摘心。对晚熟的欧亚种红地球、美人指等副梢摘心防日灼、气灼。施叶面肥如磷酸二氢钾等叶面肥,增强光合能力,防止秋梢生长,促进枝蔓成熟。

  对于根系:对被冲倒葡萄树、葡萄立柱、葡萄棚要及时扶正、加固,培土保护根系,促发新根,恢复生长。由于长期浸水根系损伤或部分死亡,水灾不宜立即施肥,待恢复一段时间后适当补施一些复合肥或适当低浓度叶面肥,以利于恢复树势,千万不可大块翻土,否则会加剧枝叶的萎蔫程度。当地表还有1cm水时,使用富含黄腐酸类的腐殖酸产品增加根系活性。或退水后及时淋施。同时叶面喷施黄腐酸等补充有机酸,防止雨后急晴出现严重的气灼病。地表干了之后,建议滴灌或者冲施高钙镁含量的水溶肥+氨基酸,提高抵抗力,调理土壤,防止大水过后出现裂果等症状。另外,覆盖了地膜或地布的葡萄园,应揭去畦面离主干30cm地膜(但沟膜防裂果用的不用去除),让土壤通气。

  5、防病减损

  洪灾过后,园区湿度增大,易引发气灼病,而在此高温高湿时,又易蔓延炭疽病、霜霉病、黑痘病等。因此,果农须及时进行全园清洗消毒,建议使用一次具有内吸、广谱的杀菌剂细致均匀地喷施叶片,用于杀菌清园。注意在防病治虫过程中必须确保产品质量安全,严格按规定使用农药。对正在销售的品种,用生物农药或植物源农药防治病虫害;用黄色粘板诱杀叶蝉,蓝色粘板诱杀蓟马和醋蝇,用糖醋液诱杀吸果夜蛾、金龟子,性诱剂诱杀斜纹夜蛾等。

  酸性较重每亩地可选用100~200斤生石灰全园地面撒施;如果根系已霉变发黑的,半月内未能上市的品种,用70%甲基硫菌灵600倍或15%恶霉灵(土菌消)水剂500倍液浇施进行消毒。对于易感霜霉病的品种应及时喷施一次霜霉病治疗药,3-5天后补施一次预防药:药剂可选用50%烯酰玛琳600~800倍加75%百菌清600~800倍加70%甲基托布津800倍液防治,在以上的药剂中,可加入0.2%的磷酸二氢钾,以提高抗病能力。发现酸腐病时及时清除烂粒,用80%灭蝇胺5 000 倍+20%乙酸铜500 倍液淋洗式喷洒果穗。

  延伸阅读:

  葡萄园建设要做哪些规划,快来了解下吧 http://www.nanzhangmen.cn/news/96.html

  葡萄采摘季后,葡萄叶会出现白粉病吗,要不要治? http://www.nanzhangmen.cn/news/98.html


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