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葡萄采收后要做哪些工作,快来看看葡萄园工作人员是怎么说的

更新时间:2019-09-21    点击次数:255次

  如今正是葡萄的销售季节,很多人都非常喜欢它,那么你对葡萄的生长情况有什么了解呢,特别是在葡萄园的种植中,不仅在采摘前工作,采摘后工作,消灭虫害、浇水灌溉等,都是非常重要的。那么在葡萄采收后要做哪些工作呢?快来跟南张门葡萄园的工作人员一起来看下吧。

南张门葡萄园

  葡萄采收后的工作与其开花、挂果期的工作一样重要,这主要是在一年的挂果期结束后其营养消耗殆尽,再加上秋冬季节易引起病虫害,因此在这个时间要抓紧时间恢复树势,给其补充营养,增加抵抗力,不然就会影响到来年的产量及品质。

葡萄采收工作

  葡萄采收后的工作:

  1、恢复树势:要尽快恢复树势,防止叶子过早脱落,促进枝条成熟。葡萄采收后,叶子仍在进行光合作用,积聚养分。如果叶子过早掉落,不利于营养积累,更不利于枝条成熟。因此,应注意葡萄叶片的保护,除有病虫害的、枯竭的叶片需摘除外,应尽可能通过施农家肥等保留其他叶子。此外,对仍在生长的当年生枝条,应轻摘心、促进枝条成熟,可以喷0.05%的比久溶液抑制旺长,减少树体的养分消耗。

  2、注重保叶。这个时期,在葡萄采摘后,天气情况容易出现大旱大涝,这样的气候环境,一方面容易引起葡萄叶片过早地枯死和脱落,不利于树体积累养分;另一方面在这样的气候环境下,则是病虫害多发的时期。所以,要做好抗旱保叶和防病保叶,及时摘除下部老叶、黄叶,改善通风透光条件,促进养分向主蔓回流,以利来年芽饱、枝壮、花大、穗多、结果能力强。

  3、抑制枝蔓。葡萄采摘后,枝蔓持续生长将消耗树体养分,由此应采取摘心、抹除副梢等措施控制其生长,以减少养分的无效消耗,促使主蔓及被保留的副梢粗壮,芽体饱满充实。同时,还应对枝蔓进行合理的修剪,粗壮的枝多留,瘦弱的枝少留,过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。

  4、清园焚烧:做好清园,减少病虫害发生。葡萄采收后,应将修剪的枝条、枯叶、病枝病叶、残留的病果粒、破损的套袋以及园中的杂草等清理出果园,并进行深埋或烧毁。这样可以减少园内病虫源,防止病虫害发生。

葡萄园清理

  5、深耕松土:葡萄采摘后,葡萄园杂草丛生,土壤透气性差,因此,采果后要及时中耕除草,并进行深翻,这样既有利于园内土壤疏松透气又可保水保肥,促进新根新梢生长。

  6、病虫防治:葡萄采收后,由于树势较弱容易出现霜霉病、黑痘病、褐斑病、叶蝉等病虫害,一旦发现,要及时防治。因此,葡萄采摘后,可以用波尔多液或80%必备600倍或30%王铜悬浮剂800倍,兑适当的水满园喷一次。之后每隔10-15天喷一次,直到落叶。

  7、施好基肥:这个时期施的基肥,叫“月子肥”,一方面是为了给葡萄树恢复树势提供营养,另一方面是给接下来的营养生长提供营养。因为葡萄树体结果后,尤其是果实膨大、着色等消耗了体内大量养分,在采收后要及时施足“月子肥”。只有在这个时期施足重施基肥,才能更好促进葡萄根系生长、地上部枝条健壮生长和花芽分化, 增强树势和叶片的同化作用,提高来年的产量和品质。

葡萄园管理工作

  假若葡萄采收后什么工作也不做,就会出现以下情况:

  1、葡萄树势无法得到恢复。葡萄采摘结束后,虽然葡萄不需要大量养分供果实生长,但为了保证葡萄较好地进行花芽分化,还需要保持树体充足的有机营养。若采后不管不问,就会出现土壤营养得不到补充,发生病害,树体叶片枯焦等,不利于树势的恢复。

  2、葡萄难以得到连年稳产。葡萄采摘结束以后,葡萄花芽分化还在继续进行,需要保持植株体内有足够的有机营养,才能保证花芽分化良好,下年产量才能得到保证。采后放弃不管,会导致营养不良、花芽分化差,不利于连年稳产。

  3、来年难以实现早挂果。葡萄发芽抽梢的养分供应,主要靠休眠前转移到根和下部茎秆的有机养分供给,只有头年转移到根和下部茎秆的有机养分充足,才能实现发芽整齐,发芽后抽梢生长良好,葡萄品质也才好,挂果早。采后不管,会出现发芽不整齐,影响来年葡萄的果实品质。

  4、会出现各种病虫害。葡萄采摘结束后放弃管理,葡萄多种病虫害会大量发生,病原基数高,萌芽后病虫害严重,防治困难,不利于无公害生产和优质果生产。


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