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葡萄的品种有哪些?快来了解下

更新时间:2020-08-20    点击次数:26次

  葡萄属浆果,成串生长,果实饱满,小而圆,表皮光滑,果肉多汁,可能含有四颗籽。葡萄通常以外皮颜色进行分类:白葡萄包括浅黄绿色到亮绿色的葡萄,红葡萄包括亮红色到紫黑色的葡萄。也以用途进行区分:水果葡萄(也被称为食用葡萄)、榨汁葡萄、果干葡萄和酒葡萄。葡萄的含糖量都很高,食用葡萄拥有更为紧实的果肉和更低的酸度。

  大约有60种葡萄,在温带地区培植广泛。一些北美当地的抗寒品种,特别是蓝布鲁斯科葡萄,又被称为“滑皮葡萄”,结出的果实具有野性朴实的自然气息和麝香香味。

  葡萄品种有:

  1、汤普森无籽葡萄,又称为苏丹女神,是广泛种植的食用葡萄种类。黄绿色,中等大小,椭圆形,皮薄无籽,多汁而且甜度很高。

  2、麝香葡萄拍一部分葡萄品种,其中包含一部分白葡萄和红葡萄,皮厚,味道非常甜美,气味芳香,果肉口味佳。哈尼普特(Hanepoot )、亚历山大麝香( Muscat of Alexandria〉葡萄在南非公用荷兰语中的传统叫法是“蜂蜜罐”的意思,是一种大的,椭圆形,黄绿色的,有籽,果肉厚实的葡萄。汉堡麝香葡萄,或称为紫玫瑰香葡萄,一种大的,椭圆形,蓝黑色的,并且有强烈的风味的葡萄,是第二广泛种植的葡萄品种。

  3、火焰葡萄(Flame ),红色,中小型,圆形,皮薄少籽的葡萄品种,果肉厚实多汁,口味甜美。

  4、帝王葡萄(Emperor ),红色的,个头较大,长椭圆形,皮厚多籽的品种,有着柔和的气味。

  5、庭科德(Concord ),是蓝布鲁斯科葡萄的一种,大部分在美国被发现,蓝黑色,个头较大,多籽并且有着粗犷气息的葡萄。


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